Château Beychevelle St Julien 2019 - 2019

Kenmerken

Categorie:
Jaar: 2019
Streek: Bordeaux
Regio: Medoc
Druif: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Domein: Chateau Beychevelle
Classificatie: AOC
Alcohol: 13,5%
Inhoud: 0,75 L
Smaak: Rood: Stevig, Bite, Complex, Gastronomisch

Chateau Beychevelle… De dragon boat wine uit de Bordeaux

De Château Beychevelle St Julien 2019 is van een zeer goede kwaliteit dit jaar. Een 4e Cru weliswaar maar vaak nog geliefder en met een hogere prijs dan menig hoger geklasseerden. Met zijn kenmerkende label van een zeilboot is Beychevelle een Bordeaux welke over de hele wereld populair is. Vreemd genoeg ook enorm in trek in China. Hier staat deze wijn bekend als “Dragon Boat Wine“. Er wordt zelfs daar geld geboden op lege flessen (en waarom vraag je dan af? Bijgeloof of afvullen met een fake wijn misschien ?)  In ieder geval is dit een hele echte! Een pareltje uit de Bordeaux. Diep granaat-paars van kleur, de Château Beychevelle St Julien 2019 explodeert uit het glas. Echt bombastische geuren van crème de cassis, bosbessenjam ,gebakken pruimen met een vleugje menthol. Het houdt niet op want ook nog hints van kaneeltoast, gerookt vlees plus een vleugje donkere chocolade. Het medium-bodied gehemelte knalt erin met  fantastische energie met decadente smaken van zwart en blauw fruit. Allemaal omlijst door voortreffelijk rijpe, fijnkorrelige tannines en krachtige frisheid.  Uiteindelijk eindigend met grote lengte en elegantie. Altijd één van de meest vooruitstrevende en “gebruiksvriendelijke” van de Saint Julien geclassificeerde topwijnen. Dit is een wijn die meestal wordt gemaakt om relatief vroeg drinkplezier te geven in plaats van academische blinde proeverijen te winnen. Het percentage Cabernet Sauvignon is laag voor de Noordelijke Medoc en er is altijd een hoog percentage Merlot in de uiteindelijke blend. Gemaakt van een wijngaard van 78 hectare groot. 2019

2019 is van uitzonderlijke klasse

Eigenaar Philippe Blanc, die dit jaar zijn vijfentwintigste jaargang op Beychevelle vierde, voelt 2019 aan als de opvolger van een hoogwaardige serie die hij nog nooit eerder op Château Beychevelle heeft meegemaakt. De release is een enorm succes en Blanc was één van de velen die zeiden dat de Merlots zich dit jaar gedroegen als Cabernets en de Cabernets zich gedroegen als Merlots. Het hoge percentage Merlot (49% van de blend) is merkbaar in zuiver, herfstachtig fruit met vleugjes braambessen, sleepruimen, rook en cederhout in de neus. De wijn is vloeiend en aantrekkelijk met tannines die de mond vullen maar zacht en soepel zijn samen met een levendig vleugje aciditeit en specerijen in de afdronk. Mooie wijn, een super vervolg op de 2018.

Grootgrondbezitter Beychevelle

Château Beychevelle is een grootgrondbezitter, met een oppervlakte van 250 hectare, maar hiervan zijn er slechts 90 beplant met wijnstokken en slechts 78 bevinden zich in de appellatie Saint-Julien (de rest bevindt zich in het naburige Cussac). Ongeveer 60% van die bedrijven bevinden zich op het plateau tussen Branaire-Ducru en Ducru-Beaucaillou, en het percentage Merlot is vrij hoog met 40% – hoewel het afneemt, aangezien herbeplanting hier in het voordeel is van Cabernet Sauvignon.De grand vin zelf vertegenwoordigt iets meer dan de helft van de productie, en in de afgelopen tien jaar is hij een beetje rijker en meer gestructureerd geworden, met behoud van de vlezige, charmante stijl die het landgoed zo veel bewonderaars heeft opgeleverd.

Château Beychevelle St Julien 2019 - 2019 bestellen

 97,95

Gerelateerde producten