De eigenzinnige Gustave Lorentz

Wijnhuis Gustave Lorentz ligt in het schilderachtige dorpje Bergheim, in het hart van de Alsace. Het wijnhuis werd opgericht in 1836 en heeft sindsdien een rijke geschiedenis opgebouwd. Het familiebedrijf wordt momenteel geleid door de zesde generatie, die de traditie en passie voor wijnmaken voortzetten. Men maakt er klassieke wijnen. Maar er wordt ook (succesvol) op los geëxperimenteerd! De wijngaarden van liggen op de zonnige hellingen van de Vosges (Vogezen), wat zorgt voor een ideaal mesoklimaat. De bergketen houdt de koude, natte oceaanwind en wolken tegen, wat ervoor zorgt dat de Alsace het wijngebied is met de meeste zonuren van Frankrijk! Dit biedt uitstekende omstandigheden voor het verbouwen van druiven zoals Riesling, Gewürztraminer en Pinot Gris.

Wijnproductie en Duurzaamheid

Gustave Lorentz staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid. De wijngaarden worden biologisch verbouwt, met respect voor de natuur en het milieu. De druiven worden met de hand geoogst om ervoor te zorgen dat alleen het beste fruit wordt gebruikt. Na de oogst worden de druiven zorgvuldig geselecteerd en geperst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks om de frisheid en zuiverheid van de wijnen te behouden. Sommige wijnen rijpen in traditionele houten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de smaak. Het wijnhuis produceert een breed scala aan wijnen, van droge witte wijnen tot zelfs Orange Wines!

Iconische Wijnen van Gustave Lorentz

Gustave Lorentz biedt een indrukwekkende selectie wijnen die de diversiteit en kwaliteit van de Elzas weerspiegelen. De Orange Wine/Oranje Wijn heeft de naam: ‘Qui l’Eût’. Dit betekent letterlijk: ‘Wie had dat gedacht’. Dit kan men zowel over de wijn als het zonnige gebied zeggen! De Pinot Gris Reserve is een veelzijdige wijn, perfect bij diverse gerechten dankzij zijn volle smaak en balans. Elke wijn van Gustave Lorentz wordt met zorg en vakmanschap gemaakt, wat resulteert in een uitzonderlijke drinkervaring. Of u nu een wijnliefhebber bent of een speciale gelegenheid wilt vieren, Gustave Lorentz heeft de perfecte wijn voor u.