Witte Bourgogne magnum… een klassieker in 1,5 liter fles!

Voor de Louis Jadot Bourgogne Chardonnay Magnum worden druiven uit zowel de Côte d’Or, Chalonnais als Mâconnais (Saint-Véran) gebruikt. Deels vergist en gerijpt op eiken, deels op staal, combineert deze harmonieuze wijn de frisse fruitigheid van perzik, peer en grapefruit met de rondeur van houtlagering: boterbloemen en vanilletonen. Chardonnay is over de hele wereld bekend natuurlijk, maar het is in zijn geboorteland, Bourgogne, dat hij zijn beste uitdrukking vindt. Deze vakkundig vervaardigde Louis Jadot Bourgogne Chardonnay levert smaken van gele appel, citrus en limoenschil, met een vleugje eikenhout. Het is een klassieker

Deze Chardonnay is op dronk hoewel flesrijping de wijn gastronomisch interessanter zal maken. Na enkele jaren zullen complexere aroma’s en smaken zijn ontwikkeld zodat ook steviger gerechten moeiteloos combineren met deze witte charmeur. Heerlijk bij kip geserveerd met champignonsaus, kalkoen of forel belegd met dragonboter. Fanttisch combinatie met een Jambon Persillé.