Home » Winkel » Frankrijk » Alsace (Elzas) » Famille Hugel » Gentil “Hugel”
Land:
Streek:
Regio:
Druif:
Domein:
Smaakprofiel:
Classificatie:
Alcohol:
Inhoud:
Op dronk:
–
€ 12,49
Prijs per fles
6 op voorraad (kan nabesteld worden)
Nog 6 flessen op voorraad
Land:
Streek:
Regio:
Druif:
Domein:
Smaakprofiel:
Classificatie:
Alcohol:
Inhoud:
Op dronk:
–
Gentil “Hugel” is een droge, aromatische witte wijn die de belangrijkste druiven van de Elzas samenbrengt. De wijn combineert rijp geel fruit, peer en citrus met roos, witte bloemen en een zachte kruidigheid. Hij is soepel en verleidelijk, maar eindigt fris en elegant.
Deze blend verenigt het kruidige karakter van Gewürztraminer, de volle structuur van Pinot Gris, de finesse van Riesling, het druivige aroma van Muscat en de verfrissende eigenschappen van Pinot Blanc en Sylvaner. Daarmee brengt Famille Hugel een oude Elzasser traditie tot leven: blends van edele druivenrassen werden “Gentil” genoemd.
In de geur vind je rijpe peer, gele pruim, kweepeer, roos en citruszeste. De smaak is droog, zacht en harmonieus, met sappig fruit, fijne zuren en een frisse, delicate afdronk. De aromatische rijkdom blijft lichtvoetig en toegankelijk.
De druiven worden met de hand geoogst in wijngaarden rond Riquewihr, waar klei- en kalkbodems een belangrijke rol spelen. Ze worden in kleine bakken naar de wijnmakerij gebracht en zonder pompen door zwaartekracht in de persen geleid.
Na het persen vergist de most bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn wordt eenmaal overgestoken en klaart gedurende de winter op natuurlijke wijze. Een lichte filtering voor de botteling en verdere flesrijping in de kelders van Hugel behouden de zuivere, frisse stijl.
Schenk deze veelzijdige Elzasser wijn als aperitief of bij sushi, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten, asperges en salades. Dankzij zijn aromatische karakter is hij ook een uitstekende combinatie met pittige Aziatische of Indiase gerechten. Serveer gekoeld op ongeveer 8–10 °C.
Famille Hugel is een historisch familiebedrijf uit Riquewihr. Generaties wijnmakers hebben hier bijgedragen aan de reputatie van de Elzas als streek voor verfijnde, aromatische witte wijnen. Gentil is de toegankelijke kennismaking met die herkenbare stijl.
Vul hier je gegevens in en ontvang jouw persoonlijke kortingscode per mail!