• Levertijd laden...
  • Per fles te bestellen
  • Klantwaardering: 9,4
  • Gratis verzending vanaf € 100,-
  • Persoonlijke service
    • j_a_jana03014.png

    Domaine de la Janasse, Terre de Bussière IGP

    2022

    Soort:

    ,

    Jaar:

    Land:

    Streek:

    Regio:

    Druif:

    , , ,

    Domein:

    Smaakprofiel:

    Classificatie:

    Alcohol:

    Inhoud:

    Op dronk:

    –

    € 16,75

    Prijs per fles

    7 op voorraad (kan nabesteld worden)

    Nog 7 flessen op voorraad

    Toevoegen aan favorieten
    • Gratis verzekerde verzending vanaf € 100,-
    • Op werkdagen voor 15:00 uur besteld, zelfde dag verzonden
    • Veilig betalen

     

    Soort:

    ,

    Jaar:

    Land:

    Streek:

    Regio:

    Druif:

    , , ,

    Domein:

    Smaakprofiel:

    Classificatie:

    Alcohol:

    Inhoud:

    Op dronk:

    –

    Domaine de la Janasse Terre de Bussière

    Domaine de la Janasse Terre de Bussière is een krachtige en rijpe rode wijn uit de IGP Principauté d’Orange. Merlot vormt de basis en wordt aangevuld met syrah, grenache en cabernet sauvignon. Rijp zwart fruit, framboos, cassis, zoethout en mediterrane kruiden worden ondersteund door een volle, zijdezachte structuur en subtiel eikenhout.

    Smaak en karakter

    De wijn heeft een intens robijnrode kleur. In de geur komen framboos, cassis, rijp zwart fruit, zoethout en specerijen naar voren. In de mond is Terre de Bussière rijk en omhullend, met een zachte textuur, fijne tannines en tonen van garrigue en leer. De afdronk is lang, warm en kruidig.

    Een eigenzinnige Rhôneblend

    De assemblage bestaat uit 55% merlot, 25% syrah, 10% grenache en 10% cabernet sauvignon. Merlot zorgt voor rijp fruit en rondheid, syrah brengt kruidigheid en kleur, terwijl grenache en cabernet sauvignon extra warmte en structuur toevoegen.

    De druiven komen uit de wijngaard Bussière bij Courthézon, langs de rivier de Ouvèze. De alluviale bodem bestaat uit grind en keien, die overdag warmte opslaan en de rijping van de druiven bevorderen.

    Vinificatie en houtrijping

    De druiven worden met de hand geoogst en voor ongeveer 80% ontsteeld. De vergisting verloopt met natuurlijke gisten en wordt gevolgd door een schilweking van twaalf tot vijftien dagen. Daarna rijpt de wijn twaalf maanden in barriques, waarvan ongeveer 30% nieuw, en in oudere grote eikenhouten vaten. De wijn wordt ongefilterd gebotteld.

    Wijn-spijsadvies

    Serveer Terre de Bussière op ongeveer 16 tot 18 °C en geef hem bij voorkeur een uur lucht. De wijn past uitstekend bij lamsbout met tijm en rozemarijn, gegrild rundvlees, barbecuegerechten, mediterrane stoofschotels en kruidige groentegerechten.

    • Druiven: 55% Merlot, 25% Syrah, 10% Grenache en 10% Cabernet Sauvignon
    • Herkomst: IGP Principauté d’Orange, Rhône
    • Vinificatie: natuurlijke gisten en 12 tot 15 dagen schilweking
    • Rijping: 12 maanden in barriques en oudere grote vaten
    • Alcoholpercentage: 14%

    Veelgestelde vragen over Domaine de la Janasse, Terre de Bussière IGP

    Alternatieve wijnen

    Log in om je favoriete wijnen op te slaan.


    Inloggen

    Gerelateerde producten