• Levertijd laden...
  • Per fles te bestellen
  • Klantwaardering: 9,4
  • Gratis verzending vanaf € 100,-
  • Persoonlijke service
    • Domaine L'Ostal Rose Famille J.M. Cazes

    Domaine L’Ostal Rose Famille J.M. Cazes

    2024, 2025

    Soort:

    Jaar:

    ,

    Land:

    Streek:

    Regio:

    Druif:

    ,

    Domein:

    Smaakprofiel:

    Classificatie:

    Alcohol:

    Inhoud:

    Op dronk:

    –

    € 11,10

    Prijs per fles

    8 op voorraad (kan nabesteld worden)

    Nog 8 flessen op voorraad

    Toevoegen aan favorieten
    • Gratis verzekerde verzending vanaf € 100,-
    • Op werkdagen voor 15:00 uur besteld, zelfde dag verzonden
    • Veilig betalen

     

    Soort:

    Jaar:

    ,

    Land:

    Streek:

    Regio:

    Druif:

    ,

    Domein:

    Smaakprofiel:

    Classificatie:

    Alcohol:

    Inhoud:

    Op dronk:

    –

    Domaine de L’Ostal Rosé

    Domaine de L’Ostal Rosé is een lichte, frisse rosé uit de IGP Pays d’Oc, gemaakt van syrah en grenache. De bleke kleur en de aroma’s van citrus, perzik en exotisch fruit geven de wijn een verfijnde mediterrane stijl. De smaak is sappig en intens, met een zachte textuur en een frisse, kruidige afdronk.

    Smaak en karakter

    De wijn heeft een zeer lichte zalmroze kleur. In de geur komen citrus, perzik en tropisch fruit naar voren, aangevuld met florale en subtiel kruidige nuances. In de mond is L’Ostal Rosé fris en soepel, maar niet dun: het rijpe fruit geeft voldoende volume en de afdronk blijft levendig en zuiver.

    Syrah en grenache uit de Pays d’Oc

    De rosé wordt gemaakt van syrah en grenache uit de koelste terroirs van Domaine de L’Ostal en andere geselecteerde percelen in de Pays d’Oc. Het mediterrane klimaat zorgt voor rijp fruit, terwijl koelere liggingen en een vroege oogst helpen om frisheid en aromatische precisie te bewaren.

    Vinificatie voor frisheid

    De druiven worden vroeg op de dag geoogst en snel naar de kelder gebracht. Na een directe persing vindt de vergisting plaats bij lage, gecontroleerde temperatuur. Deze aanpak beschermt de delicate kleur en de frisse fruit- en bloemaroma’s. Anders dan in de oude producttekst stond, krijgt deze rosé geen jaar houtrijping.

    Familie Cazes in de Languedoc

    Jean-Michel Cazes, bekend van Château Lynch-Bages, kocht het domein in 2002 na een jarenlange zoektocht naar een bijzonder Languedoc-terroir. Domaine de L’Ostal ligt aan de voet van de Montagne Noire, tussen wijngaarden, olijfbomen en mediterrane garrigue. ‘Ostal’ betekent in het Occitaans zowel ‘huis’ als ‘familie’.

    Wijn-spijsadvies

    Serveer deze rosé op ongeveer 8 tot 10 °C. Hij is heerlijk als aperitief en past goed bij gegrilde gamba’s, salades, sushi, gevogelte en lichte mediterrane gerechten. Ook bij de barbecue vormt zijn combinatie van rijp fruit en frisse zuren een aantrekkelijke begeleider.

    • Druiven: Syrah en Grenache
    • Herkomst: IGP Pays d’Oc, Languedoc
    • Stijl: droog, fris, fruitig en licht kruidig
    • Alcoholpercentage: 13%
    • Inhoud: 0,75 liter

    Veelgestelde vragen over Domaine L’Ostal Rose Famille J.M. Cazes

    Alternatieve wijnen

    Log in om je favoriete wijnen op te slaan.


    Inloggen

    Gerelateerde producten