Mas des Tannes Classique Blanc

Mas des Tannes Classique Blanc

Kenmerken

Categorie:
Classificatie: IGP
Domein: Domaines Paul Mas
Druif: Chardonnay, Grenache Blanc
Jaar: 2017
Streek: Languedoc-Roussillon
Land: Frankrijk

Biologische wijn

Deze wijn Mas des Tannes Classique Blanc uit de Languedoc is gemaakt van biologische Chardonnay en Grenache Blanc druiven. De druiven zijn gedeeltelijk met de hand geplukt en gedeeltelijk mechanisch. 60% van de wijn rijpt in eikenvaten gedurende 4 maanden en de rest in cementvaten voor ongeveer 3 maanden.

Proefnotitie

Een mooie goudgele kleur met groene tinten. In de neus komen aroma’s naar voren van kweepeer en bloemen. Op het palet krachtig, zacht met een mooie zuurgraad. Goed in balans met een lange afdronk met dropachtige tonen.

Wijn spijs combinatie

Deze Mas des Tannes Classique Blanc is heerlijk als aperitief, of met gegrilde vis, lichte kruidige gerechten, zoals curry, kaas en aardbeientaart.

Gerelateerde producten