- Rode wijn
- Witte wijn
- Rosé
- Mousserende wijn
- Alcoholvrije wijn
- DessertwijnOp sommige momenten met het juist gerecht of dessert kan het goddelijk zijn om een glaasje dessertwijn te drinken. Een wijn die niet te zoet is, dus met een lekkere frisheid in de nasmaak. Niet te stroperig, altijd elegant. U vindt in de Fransewijnwinkel.nl de beste wijn bij jouw nagerecht. Chocola met een Maury? Kaas met Banyuls? Fruitdessert met een Muscat Beaumes de Venise? Of toch die creme Brulée met een Sauternes? Allemaal kanjers. En Frankrijk maakt in elke regio wel een verschillende versie van een mooie zoete wijn met genoeg spanning. Dessertwijn is een brede verzamelnaam voor zoete wijn, vaak gedronken als dessert of bij het dessert. Vaak gaat het om wijnen die gemaakt worden van overrijpe druiven, en in sommige gevallen zelfs met edele rotting (botrytis cinerea). Daarnaast ook juist om wijnen van druiven die juist dan weer na de oogst gedroogd worden. In het eerste geval gaat het om zogeheten botrytiswijnen, die vooral in Noordwest- en Midden-Europa geproduceerd worden. In het tweede geval heb je het over passito achtige wijnen uit mediterrane landen. Daarbij zijn er ook met alcohol versterkte wijnen als een Vin Doux Naturel zoals Muscat Beaumes de Venices is ook zoet, maar wordt in sommige regio’s van…
- Wijnglazen
