Kenmerken
Super fijn! De zelfde vertrouwde smaak maar dan met minder alcohol!
Grapefruit, granaatappel, framboos en alles wat je normaliter ook in een Provence rosé vindt. Zelfs de kleur is het zelfde. La Félicité Rosé is een elegante en verfijnde Gris – rosé afkomstig uit de wijnstreek Sable de Camargue in Zuid-Frankrijk. Waar de zee het land in stroomt en de flamingo’s vliegen. Deze wijn is een zeer bijzondere beleving door zijn lichte stijl en, zijn natuurlijke laag alcoholpercentage van slechts 9%, en hij is ook nog eens biologisch! Dus super fijn voor als je wat rustiger aan wilt doen qua alcohol, maar niet wilt inleveren op smaakbeleving. De druiven die worden gebruikt voor deze wijn zijn de Cinsault en Muscat, die zorgen voor een delicate, bloemige en sappige smaak. De eerste indruk van deze wijn is zeer uitnodigend met tonen van acaciabloesem, rijpe perzik en abrikoos, wat de wijn zowel fris als fruitig maakt. Super aantrekkelijk voor wie op zoek is naar een lichte en doordrinkbare rosé met finesse!
Een frisse en fruitige smaakbeleving!
Bij het proeven van La Félicité Rosé ervaar je direct de lichte en frisse structuur van de wijn. De subtiele smaken van perzik en abrikoos komen mooi naar voren, gecombineerd met zachte florale tonen van acaciabloesem. De wijn heeft een aangenaam fris karakter, waardoor hij perfect past bij zonnige dagen en lichte maaltijden. Het lage alcoholpercentage zorgt ervoor dat deze rosé makkelijk drinkbaar is, zonder aan smaak of intensiteit te verliezen. La Félicité Rosé is een ideale begeleider van gerechten zoals gegrilde vis, schaaldieren of een zomerse salade. Ook bij geitenkaas of lichte fruitschotels komt deze wijn prachtig tot zijn recht, wat hem zeer veelzijdig maakt.
Het wijnhuis en terroir van Domaine Royal de Jarras
Domaine Royal de Jarras, de producent van La Félicité Rosé, bevindt zich in de iconische regio Sable de Camargue in de Provence. Dit gebied staat bekend om zijn unieke terroir: een zanderige bodem en een mediterraan klimaat, gecombineerd met verkoelende invloeden van de nabijgelegen Middellandse Zee. Dit zorgt voor optimale omstandigheden voor de druiventeelt en draagt bij aan het frisse, lichte karakter van de wijnen. De wijnmakers van Domaine Royal de Jarras werken volgens traditionele methoden en kiezen ervoor om de druiven zacht te persen, zodat de delicate fruitaroma’s in de wijn behouden blijven. Dit geeft La Félicité Rosé zijn subtiele finesse en maakt het een authentieke Gris de Camargue, gekenmerkt door elegantie en balans.
