Een leuke en fruitige Beaujolais met karakter! En dus geen primeur..

Heerlijk! Kersen, cassis, bosaardbei, viooltjes en bosbessen. Een Gamay op z’n tijd is altijd fijn! Deze moderne leuke wijn is typerend voor de druif. Een speels karakter met frisse fruitige tonen, tegelijkertijd in de mond gelukkig wel voldoende structuur om dat ‘limonade karakter’ te vermijden. De Jean Gamay Noir is een goede keuze voor elk soort wijndrinker!

De Jean Gamay Noir komt uit de prachtige Beaujolais-regio in Frankrijk en is gemaakt van de beste Gamay Noir druiven. De Beaujolais is het meest zuidelijke deel van de Bourgogne. De druiven zijn zorgvuldig geselecteerd en met de hand geoogst op specifieke percelen voor hun perfecte rijpheid en conditie. De wijngaarden liggen net buiten Lyon. Deze wijn biedt een frisse en fruitige sensatie die ideaal is voor liefhebbers van lichte, elegante rode wijnen. Jean Gamay is een aantrekkelijke keuze voor elke gelegenheid, van een ontspannen avondje thuis tot een feestelijke bijeenkomst.

Proefnotitie en Culinaire Combinaties met de Jean Gamay Noir

Jean Gamay Noir onthult een diepe granaatkleur in het glas en betovert de neus met intense aroma’s van rijpe zwarte bes en bosbes, aangevuld met tonen van zoethout en mineralen. Bij de eerste slok proef je de ronde en aangename zoetheid, met intense fruitsmaken die perfect in balans zijn. De wijn heeft een heldere lange afdronk, vol frisheid en zachte tannines. Deze wijn combineert door zijn fris fruitige en aardse karakter uitstekend bij veel verschillende gerechten van roodvlees, zoals Carpaccio of Steak Tartaar. Maar ook bij een Gazpacho, charcuterie en zachte kazen. Het is een veelzijdige metgezel voor zowel eenvoudige als verfijnde maaltijden.

Het Wijnhuis: Vakmanschap en Passie

Jean Gamay wordt met zorg en passie geproduceerd door een familiebedrijf dat generaties lang wijn maakt in de Beaujolais. Het wijnhuis combineert traditionele wijnbouwmethoden met moderne technieken. De Gamay-druiven worden gedeeltelijk ontsteeld en zorgvuldig gesorteerd. Een lange maceratie vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur om de zachte tannines voorzichtig te extraheren, terwijl de versheid van het fruit behouden blijft. De wijn rijpt vervolgens in cementen vaten en rvs-tanks op de fijne lie om zijn complexiteit te vergroten. Het resultaat is een wijn die de essentie van het Beaujolais-terroir weerspiegelt en met trots de naam Jean Gamay draagt.

Proost op een heerlijke wijnervaring met Jean Gamay, waar traditie en vakmanschap in elke fles samenkomen.