Vincent Latour Bourgogne Chardonnay

Bourgogne Chardonnay op het etiket, Meursault in de fles!

Hoewel deze tak van  Latour familie al sinds de 18e eeuw wijn maakt, schoot plotseling Vincent Latour skyhigh in the ranking  na het uitbrengen van zijn jaargang uit 2006 toen hij door het gerespecteerde lokale tijdschrift Bourgogne Aujourd’hui werd genomineerd als wijnmaker van het jaar. Daarnaast ook meerdere keren erkend als de beste nieuwe jonge wijnmaker in de Côte de Beaune en in de Côte de Nuits als resultaat van een jaarlijkse blinde proeverij georganiseerd door lokale vignerons. En dat proef je in deze Vincent Latour Bourgogne Chardonnay. De wijn heeft een goudgele kleur. Typische Bourgogne neus! Fris, wit fruit maar ook dat lekkere botertje , die groene tonen en een vleugje vanille. Zeer fijne en elegant allemaal. In de mond heeft de Vincent Latour Bourgogne Chardonnay ook weer die volheid en romigheid met die juiste spanning op het eind! Nu weet je weer waarom witte Bourgogne niet te  imiteren is. De wijngaarden liggen net buiten de Meursault appelatie en zijn makkelijk te verwarren met de gelijknamige wijn. De smaak ligt wel heel duidelijke in het verlengde van de dure versie…..